16 giugno 2026
SE LI LASCI A FINE PASTO, LI VENDI UNA VOLTA.
Gin e whisky, nei locali, finiscono troppo spesso sempre nello stesso posto:
in fondo al servizio, dopo cena, dentro un’idea già vecchia.
Questa masterclass parte da lì. E ribalta il tavolo.
Con Letizia Bonamigo e Luca Azzolina, porteremo gli spirits dove molti non li fanno mai arrivare davvero: a tavola.
Con abbinamenti insoliti, ma tutt’altro che casuali:
crudo di salmone
formaggi freschi
verdure grigliate e pollo
gamberi in tempura
Non ci interessa fare scena. Ci interessa capire dove uno spirit:
✅accompagna davvero il piatto
✅alza la proposta,
✅dà più argomenti al tavolo
✅ dà più occasioni di vendita al locale.
🗓️ 11/05/2026 - Dalle 15 alle 17
📍 Sede Cuzziol, Santa Lucia di Piave
⚠️Con Letizia Bonamigo.
Il campanello è già pronto. E tu?
Se vuoi i posti “buoni”, muoviti prima che esca il recap