03 febbraio 2026
COME PRIMA? NO, PIÙ DI PRIMA
Da quest’anno le category week cambiano faccia.
Cos’avete capito? I nostri Category Expert restano, ovviamente. Quando una competenza è solida, non si sostituisce.
Si cambia il modo in cui viene messa in gioco.
Le Category 2026 non sono più semplici masterclass.
Diventano laboratori veri e propri: spazi di lavoro in cui il drink smette di essere un esercizio tecnico e torna a essere ciò che è sempre stato davvero, cioè una relazione tra chi lo costruisce, chi lo beve e il luogo in cui accade.
Non si parte dalla ricetta, ma dal drink.
E da lì si risale, ragionando sulle persone, sui momenti della giornata, sulle dinamiche del locale. Perché ogni scelta, dall’equilibrio al servizio, ha senso solo se inserita in un contesto preciso.
La teoria non scompare.
La storia nemmeno.
Entrano però solo quando servono davvero: per chiarire un passaggio, dare profondità a una decisione, rendere più consapevole ciò che stiamo costruendo e, soprattutto, ciò che vogliamo vendere.
Cosa, in che modo, a chi e perché.
Questa settimana si comincia con il Vermouth.
A condurre il primo laboratorio sugli spirits sarà il nostro Category Spirits Expert, Luca Azzolina, uno che distingue un drink ben fatto da uno solo raccontato bene.
E assieme a lui? Lorenzo Burrone, Brand Ambassador di Carpano – Branca.
Serve sapere altro?
📅 martedì 04/02/2026 - ore 14-17
📍 Santa Lucia di Piave, sede Cuzziol
Via E. Maiorana 1, Santa Lucia di Piave (TV) 31025
✉️ Email: marketing@cuzziol.it
📞 Telefono: +39 0438 4564
🌐 www.cuzziol.it
Il vermouth non perdona. Soprattutto chi lo sottovaluta.
Ma tu, ne siamo certi, non sei una persona che sottovaluta nulla… 😁